蕎麦処　丸西屋　（旧木沢小近くへ移転しました） 山のおいしい水と空気がつくります 遠山郵便局となりから 木沢簡易郵便局となりへ 　＞続きを読む

2022年　春からの　上村エリア　観光関連施設営業状況です。 しらびそ高原天の川　2022年4月16日～ 　しらびそ高原オートキ　＞続きを読む

遠山郷のお弁当＆テイクアウト 主に、和田地区　お弁当リストです。 遠山郷も元気にがんばってます。    

しらびそ高原”天の川” 天高く、日本アルプスの展望台！ 日本の3大アルプスが一望できるしらびそ高原は行楽シーズンともなると大勢の　＞続きを読む

地鶏メニューあれこれお土産処 昔ながらの食べ方で・・・・ 「地鶏ジンギス」「地鶏鍋」  　遠山地鶏を味わうことのできるお店は、南　＞続きを読む

遠山の山肉料理 食べて学ぶ・・人と獣の交流史 遠山の名物と言えば、猪や鹿、ときには熊などの山の肉。 狩猟期間中には何十kgもの大　＞続きを読む

遠山郷と赤石銘茶 標高1,000ｍに育つ遠山のお茶 虫がつかない安全なお茶 　お茶の産地といえば、静岡・宇治などがすぐ頭に浮かび　＞続きを読む

地元の宿願でもある　青崩トンネル　貫通を記念し 道の駅遠山郷隣接　食楽工房元家　にて 「青崩トンネル貫通記念カレー」を７月７日か　＞続きを読む

猪解体レポート 　2003年12月、肉のスズキヤさんにお邪魔して見学させていただいた猪解体の様子をお知らせします。取材をOKして　＞続きを読む

二度芋 畑と囲炉裏が守り育んだ里山文化 長野県選択無形民俗文化財「遠山郷の二度芋の味噌田楽」 馬鈴薯を煮て、竹串に刺し、えごま味　＞続きを読む