お酒の福島屋 地酒「霜月祭」「神々の棲む里」 遠山郷限定販売の銘酒です。 ○場所／南信濃和田 ○TEL 0260-34-2034　＞続きを読む

二度芋 畑と囲炉裏が守り育んだ里山文化 長野県選択無形民俗文化財「遠山郷の二度芋の味噌田楽」 馬鈴薯を煮て、竹串に刺し、えごま味　＞続きを読む

星野屋　(休業中） 山のめぐみに感謝 ▲鹿ステーキ定食 お土産用、味付け肉　各種（570円〜） 柔らかい鹿肉はクセもなく食べやす　＞続きを読む

カフェ和田城 （遠山郷土館内） 観音霊水で淹れた珈琲、いかが？ 観音霊水で淹れた珈琲 滾々と湧き出る観音霊水 名水百選にも選ばれ　＞続きを読む

猪解体レポート 　2003年12月、肉のスズキヤさんにお邪魔して見学させていただいた猪解体の様子をお知らせします。取材をOKして　＞続きを読む

大屋商店 たばこ・塩・履物・日用雑貨 ○場所／飯田市南信濃和田 ○TEL 0260-34-2051 ○営業時間／7:00～20:　＞続きを読む

アマゴ（ヤマメ）～遠山を代表する川魚～ アマゴはイワナとともに、遠山を代表する川魚です。 地元ではアメノウオ、もしくはアメと呼ば　＞続きを読む

遠山郷のこんにゃく 今も昔も、飯田下伊那を席巻中 遠山のおさしみこんにゃく （青のり入とほうれんそう入） 谷ならではの畑のめぐみ　＞続きを読む

殿町の茶屋 売り切れ御免の名物饅頭 ふじ姫饅頭 和田城そばのお店は、美味しい「ふじ姫饅頭」を買い求めるお客さんで朝からいつも賑わ　＞続きを読む

遠山郷手作りとうふ 歯ごたえしっかり。なつかしの味 冷奴、湯豆腐、田楽、けんちん汁……。 どこにでもあり、誰もが昔から親しんでき　＞続きを読む