滞在型農園　天耕の家 地域文化を通じて交流を深めることができる農園付き別荘 　南アルプスの眺望がすばらしい「下栗の里」その里にク　＞続きを読む

星野屋 評判の山肉料理の老舗です 　評判の山肉料理は、猪鍋。旬の山野菜、そして自家製の信州みそが、絶妙な味付け。熱々のうちに山肉　＞続きを読む

スビテ（しめ鯖） 〆鯖・・峠を越えた海の幸 スビテ。聞きなれない名前かもしれませんが、いわゆる”しめサバ&#8221　＞続きを読む

遠山の山肉料理 食べて学ぶ・・人と獣の交流史 遠山の名物と言えば、猪や鹿、ときには熊などの山の肉。 狩猟期間中には何十kgもの大　＞続きを読む

お酒の福島屋 地酒「霜月祭」「神々の棲む里」 遠山郷限定販売の銘酒です。 ○場所／南信濃和田 ○TEL0260-34-2034 　＞続きを読む

民宿　みやした 下栗捨五社の下にある民宿 民宿　みやした 「日本のチロル」下栗の里は、南アルプスの大自然に人々の暮らしが溶け込ん　＞続きを読む

遠山ジンギス 肉とたれに秘められた村の近代史 羊肉（マトン）や山肉などを美味しいたれで味付けしました。山のお土産にいかがですか？　＞続きを読む

大島屋旅館 天然温泉神代の湯、ロビーにある遠山檜が自慢です 　創業250年の老舗旅館。情緒溢れる宿場町和田の町中にあり、遠山城や　＞続きを読む

かぐら山荘 丸太小屋風の建物、日帰り温泉かぐらの湯から歩いて１分 　長野県飯田市南信濃　「道の駅　遠山郷　かぐらの湯」のとなりに　＞続きを読む

二度芋味噌田楽の作り方 ［県指定］選択無形文化財（食文化）《平成１４年３月１４日指定》 　遠山郷では、南アルプスの急傾斜畑でジャ　＞続きを読む