二度芋味噌田楽の作り方 ［県指定］選択無形文化財（食文化）《平成１４年３月１４日指定》 　遠山郷では、南アルプスの急傾斜畑でジャ　＞続きを読む

大屋商店 たばこ・塩・履物・日用雑貨 ○場所／飯田市南信濃和田 ○TEL 0260-34-2051 ○営業時間／7:00～20:　＞続きを読む

肉に特化した　遠山ジンギス自販機　ですが、 アンバマイ館内　から　吉丸屋ストアー前　に移転しました。 深夜・早朝でも購入可能とな　＞続きを読む

そば処「村の茶屋」 地のもの天ぷらが美味 天さるそば（並） 秋には軒先に干し柿が そば処「村の茶屋」 お店の自慢は「天ざるそば（　＞続きを読む

ゲストハウス太陽堂 長野県の南の端っこ、遠山郷と呼ばれるところにある小さな宿です。   公式HP　空き室状況等はこちら　＞続きを読む

遠山地鶏とは 山深き地ならではのコクと野生味 　遠山地鶏は、平成十四年度から天満雉養殖組合が村の委託を受けて飼育・加工・販売を行　＞続きを読む

食楽工房　元家（かぐらの湯隣り） 熊定食！？ あります 今をときめくジビエ☆中でも珍しいのは熊料理。ジビエ料理が豊富なこのお店で　＞続きを読む

上村農産物直売所 上町・下栗産、大集合！！ とうがらし味噌（350円）／荏胡麻味噌（480円） 下栗芋せんべい（550円）／雑穀　＞続きを読む

遠山郷のお弁当＆テイクアウト 主に、和田地区　お弁当リストです。 遠山郷も元気にがんばってます。    

猪解体レポート 　2003年12月、肉のスズキヤさんにお邪魔して見学させていただいた猪解体の様子をお知らせします。取材をOKして　＞続きを読む