2025年8月10日– date –

庭師の技術で丁寧な刈りこみにより、茶摘み時の古葉や赤棒の混入を防ぎ、美味しい...

谷ならではの畑のめぐみ 今も昔も、飯田下伊那を席巻中遠山谷は急傾斜地が多くて水...

［県指定］選択無形文化財（食文化）《平成１４年３月１４日指定》　 遠山郷では、...

上村唯一のお肉屋さんは古い家並みが残る旧道沿いに。お肉は手切りにこだわり秘伝...

肉とたれに秘められた村の近代史 羊肉（マトン）や山肉などを美味しいたれで味付け...

2025年　 4月26日から１１月3日の期間営業予定です。予約がない日には管理人が不在...

国指定重要無形民俗文化財・遠山の霜月祭り 遠山の霜月祭りは湯立神楽の古い形態を...