小林蒟蒻店 蒟蒻一筋 手作りこんにゃく（378円）お刺身こんにゃく（378円）ほか 2年〜5年もの、という地元産の立派な蒟蒻いも　＞続きを読む

民宿このた たかきび料理に舌鼓 たかきび料理各種 民宿このた 今や人気の雑穀料理。遠山特産の“たかきび”は収穫までにとっても手間　＞続きを読む

遠山郷のこんにゃく 今も昔も、飯田下伊那を席巻中 遠山のおさしみこんにゃく （青のり入とほうれんそう入） 谷ならではの畑のめぐみ　＞続きを読む

ヨシマルヤストアー 地元スーパーはお土産の宝庫！？ 遠山人に愛される普段の美味しいがいっぱい 地元スーパーには遠山人に愛される普　＞続きを読む

清水屋 他で買えないレアもの！？ 清水屋のジンギス［マトン・豚肉・チキン］（各600円） 鹿肉の煮付け（600円） 上村唯一のお　＞続きを読む

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猪解体レポート 　2003年12月、肉のスズキヤさんにお邪魔して見学させていただいた猪解体の様子をお知らせします。取材をOKして　＞続きを読む

喫茶「かみ」 シンプル イズ ベスト コロッケ！！ 下栗いもコロッケ定食 外観 コロコロ丸い下栗いもは遠山郷・下栗地区の特産品、　＞続きを読む

遠山郷手作りとうふ 歯ごたえしっかり。なつかしの味 冷奴、湯豆腐、田楽、けんちん汁……。 どこにでもあり、誰もが昔から親しんでき　＞続きを読む

殿町の茶屋 売り切れ御免の名物饅頭 ふじ姫饅頭 和田城そばのお店は、美味しい「ふじ姫饅頭」を買い求めるお客さんで朝からいつも賑わ　＞続きを読む