二度芋味噌田楽の作り方 ［県指定］選択無形文化財（食文化）《平成１４年３月１４日指定》 　遠山郷では、南アルプスの急傾斜畑でジャ　＞続きを読む

食・酒・人 たまり場光穂 地元の人しか知らない！？　大人気食堂 ▲サラダカツ定食 まずはそのメニューの豊富さに驚きです。 迷って　＞続きを読む

高原ロッジ下栗 下栗の里を見下ろす高原の山荘です 『下栗の里』は、最大斜度３８度の急傾斜地で、今も雑穀を作り続けている集落であり　＞続きを読む

食楽工房　元家（かぐらの湯隣り） 熊定食！？ あります 今をときめくジビエ☆中でも珍しいのは熊料理。ジビエ料理が豊富なこのお店で　＞続きを読む

ハイランドしらびそ 天高く、日本アルプスの展望台！ 下栗いも田楽（300円）　五平餅（350円） 日本の3大アルプスが一望できる　＞続きを読む

遠山郷のこんにゃく 今も昔も、飯田下伊那を席巻中 遠山のおさしみこんにゃく （青のり入とほうれんそう入） 谷ならではの畑のめぐみ　＞続きを読む

セラード舞夢 旅の夜にちょっと一杯 セラード舞夢外観   住所 飯田市南信濃和田1080 電話番号 TEL0260-3　＞続きを読む

いろりの宿 島畑 囲炉裏を囲んで山の幸、川の幸 いろりの宿島畑　全景 宿自慢の囲炉裏がどの席にも設えられ、炭火をながめながらゆっ　＞続きを読む

遠山郷手作りとうふ 歯ごたえしっかり。なつかしの味 冷奴、湯豆腐、田楽、けんちん汁……。 どこにでもあり、誰もが昔から親しんでき　＞続きを読む

滞在型農園　天耕の家 地域文化を通じて交流を深めることができる農園付き別荘 　南アルプスの眺望がすばらしい「下栗の里」その里にク　＞続きを読む